「 微発泡 」 一覧
-
どぶろくみたいな、にごり酒。福井「花垣にごり」は微発砲で飲みやすい
にごりは甘くて飲みやすくて好き。福井「花垣(はながき)にごり酒」は、安い、美味い、入手しやすいの三拍子揃った日本酒。にごり酒が好きな方にはオススメの一本。澱がかなり多いので、とろりと飲みやすい味に仕上 ...
-
微発泡で甘すぎずスッキリ「鳴海(なるか)」
千葉の地酒でガス感が楽しめるものと言えば「鳴海」直詰め生。首都圏を中心に人気が広がっている銘柄で、美味しいのに価格は控えめ、コスパ良し!若い杜氏(2018年時点で40歳弱)さんが牽引しているそうで、千 ...
-
独特のシュワシュワ感・奈良の「風の森(かぜのもり)」
奈良の日本酒の中で、最も勢いがあると言っても過言ではない銘柄、風の森。風の森シリーズは、すべてしぼってそのままの「生酒」で、ピチピチしたフレッシュは発砲感が特徴。おいしいよ!