果肉が厚く大粒の長野県産ぶんご梅と、西之門の吟醸酒を使った梅酒です。日本酒と梅のバランスがちょうど良く甘さも適度。
梅酒の色はロゼワインに近く非常に綺麗です。味も見た目も上品な一品。ストレートかロックがお薦め。なかなか売ってないんですが、見かけたら買いたい梅酒の一つ。
当ブログで紹介する梅酒の中では、味はかなり上品な部類に入ります。氷砂糖の甘さが控えめなためか日本酒の甘さが絶妙に残っており、梅が上品に香ります。梅酒にしてはかなりお値段が高いんですが、高いだけある納得の味。
見た目
水との比較。ロゼワインのような淡い色合いが綺麗。
おすすめの飲み方
ロックか、冷やしてストレートがオススメ。ソーダ割りは有か無しかで言うと無しかなぁ。
取扱店
大手百貨店で取り扱いがある場合があります。確か日本橋高島屋で購入しましたが、常備品では無かったような。楽天・amazonのような大手ネット通販では買えませんが、西之門のオンラインサイトで購入可能です。価格は四合瓶で3000円を超えるのでちょっとお高め。
これから試してみる方へ
日本酒と梅のバランスがちょうど良い品ですね。日本酒仕込みの梅酒の中では、個人的には１・２を争う商品です。家に常備したいけど、ちょっと高いんですよねぇ。そこだけが難点。