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豊洲市場ランチ混雑回避マップ 後悔しない味を選ぼうランキング

更新日:

豊洲市場ランチの混雑回避と、最も美味しいお寿司・海鮮丼などの特定に役立つマップ情報です。3つに分かれた飲食エリア毎に、オススメ度や混雑度で人気状況を可視化。すべての飲食店を完全網羅。時期によって混雑度が変化するので定期的に更新してます。豊洲市場の飲食店に行く前に是非チェックしてみてください( `ー´)ノ

全体マップ


豊洲市場飲食店は、上図の通り3つのエリアに散らばっており、店舗数が多いエリアほど混雑する傾向にあります。味と列の長さは比例しませんので、列が長くても美味しいとは限りません。
また、豊洲市場の飲食店街は、空いてる日がほとんどありません。ランチの際には2時間前後の時間を見込んでおきましょう。列20名あたりの入店までの目安時間を記事内に記載していますので、並ぶ際には参考にしてください。
なお、管理棟や青果棟には、あまり混んでいないのに美味しいオススメ店がありますので、記事内で紹介していきます。
 

ランチ関連情報

本編に入る前に関連情報へのリンクを紹介。

 

仲卸売場棟(21店舗)

仲卸売場棟は、豊洲市場で最多となる21店舗の飲食店が営業しています。最も混雑するエリアで、寿司、定食屋、喫茶店など様々なジャンルのお店が集まっていますが、お寿司屋さんは特に人気。ランチでお寿司や海鮮丼を食べる場合は10時半頃に行くとちょうどお昼頃に入店できます。なお、最も有名な寿司屋の一つ「寿司大」はこのエリアにありますが、確実に入店するには10時頃までには並ぶ必要があります。
 

【仲卸売場棟】オススメ・混雑度・回転率など

仲卸売場棟の行列のピーク時間は11時半~12時半。どのお店も比較的列が長いが、あまり美味しくないお店も列が長いので、あとでガッカリしないように事前調査するのがオススメ。お寿司屋さんの回転率はどの店舗も同じくらいで、列の長さもさほど差がないので、せっかくなら美味しいお寿司屋さんに並ぶべし。寿司大がオススメ。
(詳細は早くて美味いお寿司・海鮮丼・その他店舗の完全ガイドをご参照下さい。)
 
以下に仲卸売場棟21店舗の「オススメ・混雑度・回転率」などをリストアップします。
 

【仲卸売場棟】前半7店舗

凡例:混雑度 - ピーク時待ち人数
0~5人(★) 5~10人(★★) 10~20人(★★★)
20~40人(★★★★) 40人~(★★★★★)
店舗名[ジャンル]
混雑度:
凡例参照
回転:
20人進むのに必要な目安時間
備考
福せん(ふくせん)[うなぎ・焼き鳥]
★★
77分

★★

1,500~2,900円

ツーオペなので進みは若干遅め。焼き鳥と鰻のセットを食べるべし...[詳細を読む]

小田保(おだやす)[とんかつ・魚介フライ]
★★
25分

★★★★

1,200~1,500円

衣はサクサク、列の速さもサクサク。B定食がオススメだぞ...[詳細を読む]

寿司大(すしだい)[寿司]
★★★★★
40分

★★★★★

4,000~5,000円

10時半頃に受付終了。朝から並ばないと入れない。...[詳細を読む]

禄明軒 (ろくめいけん)[洋食]
25分

★★★

700~800円

13時頃にはご飯切れの隠れ人気店...[詳細を読む]

晶(しょう)[寿司]
★★
28分

★★★★

3,500~4,500円

ぜひ行って欲しい。味付け勝負のお寿司...[詳細を読む]

岩佐寿し(いわさずし)[寿司]
★★
28分

★★★★

2,000~4,000円

各国大統領や大富豪が訪れるお店...[詳細を読む]

吉野家(よしのや)[牛丼]
10分

500~600円

吉野家の発祥、聖地です...[詳細を読む]

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【仲卸売場棟】中盤7店舗

凡例:混雑度 - ピーク時待ち人数
0~5人(★) 5~10人(★★) 10~20人(★★★)
20~40人(★★★★) 40人~(★★★★★)
店舗名[ジャンル]
混雑度:
凡例参照
回転:
20人進むのに必要な目安時間
備考
高はし(たかはし)[海鮮和食]
-

★★★

9000円

煮て良し、焼いて良し、生で良し...[詳細を読む]

磯寿司(いそずし)[寿司]
★★
25分

★★

2,500~3,900円

普通のお寿司屋さん。ノーマルが好きな方に...[詳細を読む]

大江戸(おおえど)[海鮮丼]
★★★★★
25分

★★

2,000~3,800円

大行列の店。人気の秘訣は多様な海鮮丼...[詳細を読む]

うなぎ米花(よねはな)[うなぎ・海鮮]
★★
100分

★★★★

2,500~4,000円

お昼には売り切れクローズ、海鮮丼が熱い...[詳細を読む]

中栄(なかえい)[印度カレー]
20分

★★★★

600~1,200円

あいがけ&炙りチャーシューを注文すべし...[詳細を読む]

ふぢの[ラーメン]
22分

★★

600~1,200円

素朴な鶏ガラベースの醤油味。昔ながらのスタイルを貫く...[詳細を読む]

鳥藤(とりとう)[親子丼]
25分

★★★

1,000~1,500円

鶏肉の魔術師、空いてて美味い。鶏めしを...[詳細を読む]

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【仲卸売場棟】後半7店舗

凡例:混雑度 - ピーク時待ち人数
0~5人(★) 5~10人(★★) 10~20人(★★★)
20~40人(★★★★) 40人~(★★★★★)
店舗名[ジャンル]
混雑度:
凡例参照
回転:
20人進むのに必要な目安時間
備考
仲家(なかや)[海鮮丼]
★★★★★
25分

★★★★

1,200~2,500円

クローズ前、列の最後に並んだ人に特典あり...[詳細を読む]

勢(せい)[寿司]
★★
25分

★★★★

2,800~5,500円

待ってる間も椅子に座れる優しいお店...[詳細を読む]

粋のや(いきのや)[海鮮]
★★★★
22分

★★★

1,800~2,500円

和食の老舗店で、大行列「大江戸」の姉妹店...[詳細を読む]

弁富(べんとみ)[寿司]
★★
25分

★★

2,000~4,800円

水産仲卸棟入り口。列短め穴場店...[詳細を読む]

鮨文(すしぶん)[寿司]
★★
23分

3,000~4,200円

開業して180年以上。歴史あるお寿司屋さん...[詳細を読む]

岩田(いわた)[喫茶]
-

★★★

1,000~1,200円

豊洲の玄人向け喫茶。ホットサンドにほっとするんです...[詳細を読む]

センリ軒(せんりけん)[喫茶]
-

★★★

700~1,000円

名物「半熟入りクリームシチュー」は一度味わうべし...[詳細を読む]

 

青果棟(3店舗)

飲食店は少ないですが、天ぷら屋、蕎麦屋、寿司屋とバランスが良い配置になっています。また、このエリアには、寿司大と並んで有名な「大和寿司」があります。
 

【青果棟】店舗別の混雑度・回転率など

最高の穴場との呼び声が高い青果棟1階の飲食エリア。ランチ難民になったら青果棟エリアに向かいましょう。寿司大と並ぶ人気店の大和寿司は、休日は激混みですが、平日は空いているときもあります。回転が早く、しかも美味いので、豊洲市場で最もオススメしたい店舗の一つ。
(詳細は早くて美味いお寿司・海鮮丼・その他店舗の完全ガイドをご参照下さい。)
 
なお、青果棟エリアは店舗が屋外にあるので真冬や真夏はかなり厳しい環境条件で並ぶハメになります。
 

凡例:混雑度 - ピーク時待ち人数
0~5人(★) 5~10人(★★) 10~20人(★★★)
20~40人(★★★★) 40人~(★★★★★)
店舗名[ジャンル]
混雑度:
凡例参照
回転:
20人進むのに必要な目安時間
備考
天房(てんふさ)[天ぷら]
★★★
70分

★★

1,200~2,200円

映える(ばえる)!海老穴子テンプーラ...[詳細を読む]

富士見屋 (ふじみや)[蕎麦]
65分

★★

1,200~1,500円

ホタテ丼って聞いたことある?食べられるのはここだけ...[詳細を読む]

大和寿司(だいわすし)[寿司]
★★★
20分

★★★★★

4,000~5,500円

超おすすめ店。回転早い、美味い、でもちょっと高い...[詳細を読む]

 

管理棟(13店舗)

豊洲市場で唯一のイタリアンと甘味処がある飲食店エリア。なお、管理棟の入口すぐのところにみずほ銀行があるので、現金が無くなったら駆け込みましょう。

【管理棟】店舗別の混雑度・回転率など

管理棟の行列のピーク時間は11時半~12時半。22店舗を構える仲卸売場棟に比べたら、管理棟はかなり空いています。13時を超えると列が消えるお寿司屋さんもチラホラ。列が短いのに美味しい銀座鮨正、海鮮フライのとんかつ八千代がオススメ店。
(詳細は早くて美味いお寿司・海鮮丼・その他店舗の完全ガイドをご参照下さい。)
 
なお、店舗は屋内にありますが、通路はエントランスからの風が吹き抜けていきます。冬に並ぶと案外寒いので注意。
 

【管理棟】前半6店舗

凡例:混雑度 - ピーク時待ち人数
0~5人(★) 5~10人(★★) 10~20人(★★★)
20~40人(★★★★) 40人~(★★★★★)
店舗名[ジャンル]
混雑度:
凡例参照
回転:
20人進むのに必要な目安時間
備考
寿司処やまざき[寿司]
22分

★★★

2,200~4,400円

刺身といくら飯が分かれたチラシ寿司が最高...[詳細を読む]

つきじ丼匠(どんたく)[海鮮丼]
★★★
28分

★★

1,100~3,300円

あの岩佐寿司の姉妹店。熟練の目利きと技を味わう...[詳細を読む]

市場鮨(いちばすし)[寿司]
★★
27分

★★

3,400~4,200円

メニューはマグロづくしが当たりかな...[詳細を読む]

トミーナ[イタリアン]
30分

★★★

1,300~3,600円

人気メニュー「ズワイ蟹カルボナーラ」の美味しさはまさに圧巻...[詳細を読む]

つきぢ神楽寿司(かぐらずし[寿司]
★★
25分

★★

2,200~4,400円

江戸前伝統の赤しゃりを楽しめるのは豊洲でここだけ...[詳細を読む]

とんかつ八千代(やちよ)[とんかつ・魚介フライ]
★★★
55分

★★★★

1,200~1,500円

豊洲市場2大フライ店の一つ、登竜門ですよ...[詳細を読む]

愛養[天ぷら]
40分

2,000~7,000円

天ぷら屋として生まれ変わった愛養...[詳細を読む]




【管理棟】後半6店舗

凡例:混雑度 - ピーク時待ち人数
0~5人(★) 5~10人(★★) 10~20人(★★★)
20~40人(★★★★) 40人~(★★★★★)
店舗名[ジャンル]
混雑度:
凡例参照
回転:
20人進むのに必要な目安時間
備考
すし処おかめ[寿司]
★★
25分

3,000~4,000円

普通のお店。他に並びましょう...[詳細を読む]

木村家(きむらや)[喫茶]
-

500~1,000円

豊洲市場で静かなひとときを過ごすには...[詳細を読む]

龍寿司(りゅうずし)[寿司]
★★
25分

★★★

3,000~4,300円

お椀は別料金なので注文を忘れぬよう...[詳細を読む]

やじ満(やじま)[中華]
22分

750~1,400円

え???皆様のお口には合うかどうか...[詳細を読む]

銀座鮨正(ぎんざすしまさ)[寿司]
★★
28分

★★★★

1,000~2,000円

豊洲トップ3に入る寿司...[詳細を読む]

茂助だんご(もすけ)[甘味]
-

★★★

200~1,000円

だんご3兄弟のモデルになったお店...[詳細を読む]

 

最後に

豊洲市場のお店や周辺施設に馴染みがない方は、以下の記事も参考にしてくださいね。
 

ランチ関連情報

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